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Alimentação sustentável

ALIMENTAÇÃO SUSTENTÁVEL


 Os alimentos que consome, produz ou comercializa podem salvar o tartaranhão-caçador e proteger a biodiversidade dos campos. Basta que faça a escolha certa. Para a natureza, para si.


Os alimentos produzidos a partir das variedades de cereais que estamos a testar, seguindo práticas que fomentam uma agricultura mais regenerativa e biodiversa, promovem o equilíbrio dos campos e a sustentabilidade agrícola. São mais biológicos e têm elevado valor nutricional. São cereais de searas com biodiversidade!

OS CEREAIS QUE SALVAM O TARTARANHÃO E PROTEGEM A BIODIVERSIDADE

  • MAIS BIOLÓGICOS E SAUDÁVEIS

    MAIS BIOLÓGICOS E SAUDÁVEIS


    São mais resistentes a pragas e doenças, necessitando, por isso, de um menor ou mesmo nenhum uso de fitofármacos. 
  • MAIS SUSTENTÁVEIS

    MAIS SUSTENTÁVEIS


    A produção destes cereais necessita de uma quantidade de água reduzida. São produzidos localmente a nível nacional, pelo que têm uma reduzida pegada de carbono associada ao seu transporte. 
  • SALVAM ESPÉCIES

    SALVAM ESPÉCIES


    Salvam espécies ameaçadas de extinção como o tartaranhão-caçador, mas também outras que partilham o mesmo habitat, promovendo a biodiversidade e o equilíbrio dos campos.
  • BENEFICIAM AS COMUNIDADES LOCAIS

    BENEFICIAM AS COMUNIDADES LOCAIS


    Beneficiam as comunidades locais, que produzem os cereais para obter estes produtos alimentares de valor acrescentado. 
  • PRESERVAM VARIEDADES HISTÓRICAS COM VALOR NUTRICIONAL ELEVADO

    PRESERVAM VARIEDADES HISTÓRICAS COM VALOR NUTRICIONAL ELEVADO


    Ajudam a preservar variedades tradicionais históricas de Portugal, como o trigo Barbela, que são mais rústicas e têm um elevado valor nutricional.

PRODUZ E/OU COMERCIALIZA ALIMENTOS DERIVADOS DE CEREAIS?


 Se tem interesse em comprar grão para moagem ou farinha das variedades de cereais selecionadas pelo nosso projeto, entre em contacto connosco através do e-mail geral@sospygargus.pt

 

É CONSUMIDOR? ONDE COMPRAR?


 Brevemente disponível.